Le nez de ce rhum est très doux, sur les fruits jaunes et la cerise. Le profil est à la fois très fruité et très bonbon. On imagine facilement un paquet de sucreries type banane ou fraise tagada.

En bouche, le rhum est très léger, extrêmement fluide. On pourrait penser à une infusion de fleurs (hibiscus) et de fruits rouges, ou encore à un mélange de fraises et de lait de coco.

La finale est très légère, elle laissera sur les papilles quelques saveurs épicées.